Le Ricette dell’Agro Nocerino, di Nunzia Gargano

Le ricette dell'Agro Nocerino-Sarnese. Il libro edito dalle Edizioni dell'Ippogrifo (Prefazione di Luciano Pignataro) sarà presentato giovedì 12 luglio, alle 20.30.  La serata, organizzata dalla events planner Antonella Coppola, si terrà presso lo "Space Garden" D&D in via Corallo, 214 a Pagani. 

Per l'occasione, Pasquale D'Acunzi e Gaetano Califano guideranno il pubblico in un viaggio sui sapori del passato. Seguirà una conclusione pirotecnica con la degustazione di prodotti tipici locali di cui saranno protagonisti: B1080 (Battipaglia); Caseificio Aurora (Sant'Egidio del Monte Albino);  La cantina del vesco, Osteria Al paese (Nocera Inferiore); Kikirrus, Le dolcezze di via Marconi (Pagani); La casa del tortellino (Angri).